濟南凈菜加工設備發貨

凈菜加工行業可行性分析

凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡稱，可達到直接烹食和生食的衛生要求，具有新鮮、方便、衛生和營養等特點。高品質凈菜已成為歐美、日本等發達國家蔬菜消費的主流。凈菜加工一定程度上將改成我們蔬菜從采后直接進入流通領域的傳統供應模式，實現蔬菜的產地集中加工、分散供應的現在流通模式，是蔬菜加工發展方向之一。

毛菜市場已經飽和利潤低

毛菜的市場現在已經處于飽和的狀態，前期加入到毛菜市場的企業也是不計其數，生鮮互聯網市場上已經擁有美菜網、美團、餓了么有菜網、蓮菜網，而傳統生鮮*已經有望家歡、綠盛發等等一些大型企業已經將生鮮市場瓜分所剩無幾，想從這飽和的市場中加入競爭是非常困難的，而且耗費資金量也大，現在毛菜市場狀況處于風險大收益低的狀態。