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| 品牌 | 耀康 | 類型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
| 工作方式 | 毛輥 | 生產能力 | 500公斤T/h |
| 功率 | 2.2kw | 材質 | 304 |
| 清洗溫度 | 0-35℃ | 耗水量 | 0.2T/h |
| 外形尺寸 | 2300*900*900可定制mm |
不銹鋼蘿卜清洗機工作原理：
在電機的帶動下通過相對逆向滾動，與產品直接接觸產生磨擦達到去皮、清洗的效果；設計有自動高壓噴淋噴頭進行邊去皮邊沖洗，即可達到產品清洗并去皮的效果；并可根據產品品種更換毛刷棍毛的硬度，選用絲質較硬的毛刷輥，可以達到根莖類果蔬去皮效果，選用絲質較軟的毛刷輥，可達到給果蔬上臘拋光的作用。并要注意的是，工作時要先開機運行后再投料，可以延長電機壽命，減少電機損壞的機率。毛輥清洗機維護保養務必先將電源開關關掉，使設備處于停機狀態下進行。
不銹鋼蘿卜清洗機特性及用途：
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，*符合食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業的理想設備。
2、適用于：葉菜類、食用菌類、水果、水產品和中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。
3、本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩、使用壽命長等特點，符合食品衛生要求。
4、操作簡單，維修方便、方便連線。
5、本機水槽主體不銹鋼采用2mm厚304不銹鋼制作而成。
工藝流程：
新鮮蓮藕-→清洗- >去藕節、削皮→切片護色→燙漂-→硬化→裝袋-→灌湯汁→真空包裝→殺菌→室溫
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