中央廚房氣泡洗菜機

漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，氣泡清洗機設有內架體，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環利用率，可節約80%的清洗用水，節省了人力，氣泡清洗加工流水線操作方便，省時省力、能耗低、洗潔凈高、節水、設備穩定可靠等特點。

中央廚房氣泡洗菜機氣泡蔬菜清洗機是在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，具有洗潔凈高、節能節水、設備穩定可靠等特點。適用于果蔬原料的清洗，沖洗水經過過濾后循環使用，設備自帶提升裝置，方便連線，是耀康公司根據果蔬生產加工企業要求特別研制，氣泡蔬菜清洗機采用食品級不銹鋼制作，符合qs和gmp標準要求，設備采用電控一體柜控制，使操作更人性方便，快捷。

中央廚房氣泡洗菜機特點：

 1、采用高壓氣泡水浴清洗，輔以強水流催流。

 2、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻催流至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。

 3、適用于根莖類、葉類蔬菜、蘑菇及各類水果的清洗。

 4、本設備除電機，軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304材料制作，*符合出口食品衛生要求。

 5、設備中設有氣泡發生裝置和高壓噴淋裝置，使物料翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色；

 6、漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的，本清洗機是針對外形要求高的物料設計

設備工作原理：

首先需要將清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落，再經由網帶沉淀到底部隔離倉，防止翻揚回流造成再次污染；且蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面上，然后被轉籠裝置收集排出水槽。洗凈后的物料出水后，再經過斜坡高壓噴淋的清洗，提升輸送至下道工序，介質水可過濾循環使用。

適用范圍：

設備廣泛適用于各種食品、產品外包裝、水果、腌漬類蔬菜、莖類、葉菜類蔬菜、菌類的清洗、脫鹽、浸泡、預煮、殺菌消毒、固色及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送等，洗凈度高，能保持果蔬原有色澤。另外，對于海產品（比如魷魚、蛤蜊肉）等具有非常優異的清洗效果。

設備實拍：