袋裝雞爪巴氏殺菌機

袋裝雞爪巴氏殺菌機 在一定溫度范圍內，溫度越低，繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快（一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃）。但溫度太高就會影響效果。不同的菌種有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的或芽孢。

袋裝雞爪巴氏殺菌機性能特點：

1、巴氏殺菌機適用于各種大小軟包裝產品。

2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調節采用進口自動溫控系統無極調速

4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;

6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.

9、殺菌溫度:65-95℃范圍內任意設定;

巴氏殺菌機越來越多的應用于各種食品藥品的生產中，下面我主要從巴氏殺菌的由來和應用方面做個簡單介紹：

巴氏殺菌法亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可病菌又能保持物品中營養物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要各種病原菌的熱處理。將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。