全自動果蔬漂燙機/毛豆殺青漂燙設備

全自動果蔬漂燙機/毛豆殺青漂燙設備

全自動漂燙機通過熱水對蔬菜進行殺青，漂燙一般幾分鐘就可以完成，漂燙后需及時讓產品進入冷卻機，通過冷卻降溫漂燙后的產品顏色自然，起到對產品的保護作用。就像我們在家熱水焯青菜一樣，焯完后及使用冷水浸泡沖洗，這樣可以讓青菜不變色。

蒸煮漂燙機主要用于蔬菜的殺青處理、肉類產品的蒸煮等，設備雙層網帶設置，有效的將漂燙的蔬菜*壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網帶的速度均勻可調，設備配有啟動角座閥，漂燙池內溫度降低時自動補入蒸汽，漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節能。

全自動果蔬漂燙機/毛豆殺青漂燙設備

設備采用304不銹鋼制作，有蒸汽加熱和導熱油加熱兩種方式，設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使物料保持原有的風味和色澤；設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內，設備配有循環泵，讓漂燙池內的水流動起來，保證池內用水溫度的均勻；漂燙池槽底設有保溫層，以減少熱量的損失；設備上端設有蒸汽出口多于廢氣從此排出。上蓋設有提升裝置方便內部清洗，下端設有排污口，方便設備的清理，物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。

      產品特點：

1. 蒸煮漂燙機具有一鍵式操作模式，讓員工操作更簡單方便；

2. 蒸煮漂燙時間通過輸送網帶進行調節，調節速度可以變頻或者無級調節，適用于多種產品的蒸煮漂燙；

3. 保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的燙傷，使設備操作更安全；

4. 加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式加熱的溫度通過溫控儀來進行設置自動控溫；

5. 架體采用50×50方管焊接而成結實耐用，不易變形，增加了產品的使用壽命；

6. 設備運行平穩，噪音小。

漂燙機工作原理：

漂燙機包括工作箱、底座和四組支腿，四組支腿分別設置在底座段左前區域、左后區域、右前區域和右后區域上，四組支腿分別與工作箱底端左前側、左后側、右前側和右后側連接，工作箱內設有取放口，取放口與工作腔相通，并在取放口上設有擋蓋，工作箱內底壁上設有加熱板；設備使用時只需打開擋蓋，將水通過取放口注入工作腔內，并通過加熱板對其進行加熱，加熱完成后將需要漂燙殺青的產品放入工作腔內進行漂燙，漂燙完成后打開控制閥，將熱水排出，然后將漂燙好的產品取出即可；漂燙殺青的效果好，延長食品保質期，提亮產品色澤。

設備實拍展示：

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