詳細介紹
品牌 | 耀康 | 類型 | 噴淋式巴氏殺菌機 |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
外形尺寸 | 4000*1400*1300mm可定制mm |
牛奶灌裝巴氏殺菌機性能及特點
1.整機采用sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節蒸煮時間與溫度、速度。
2.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴士殺菌。
3.產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。
4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄。
5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量。
6.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。
設備用途
適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機適合于軟包裝蔬菜制品的殺菌,低溫肉制品包裝后的二次殺菌,也適用于瓶裝食品的殺菌、飲料殺菌及蔬菜的漂燙等。
牛奶灌裝巴氏殺菌機適用范圍
適用于各種類型低溫肉食制品殺菌、火腿腸殺菌、香腸殺菌、水果罐頭殺菌、果汁飲料殺菌、蔬菜汁飲料殺菌、各種腌漬醬菜殺菌、山野菜殺菌、果醬殺菌、果凍殺菌、豆制品殺菌、罐頭殺菌等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品。
巴氏殺菌流水線是我公司吸收*技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干于一體的新型產品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干幾部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌產品進入槽內連續作業殺菌。
在食品、飲料、制藥等行業中,需要對一些包裝完畢的產品進行水浴式滅菌。巴氏殺菌流水線工作流程大致如下:將包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由"高溫水為介質“殺菌后,再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌的效果。該設備連續運轉,已滅菌的包裝產品被源源不斷送入下一生產工序,大大提高工作效率。
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