香菇醬巴氏殺菌機

香菇醬巴氏殺菌機產品特點：1.整機采用sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛生連續，無級調速，可任意調節蒸煮時間與溫度、速度；2.該機運行平穩，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產品的巴氏殺菌；3.產品規格可根據客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定；4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；

巴氏殺菌流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥，可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程，達到自動效率高，安全衛生的生產目的。主要由輸送機、殺菌機、冷卻機和風（烘）干機整個流程連續運行，自動控制。

  整機采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。*解決了滅菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性"，大大提高了滅菌的成功率。

香菇醬巴氏殺菌機工作原理：

     采用巴氏殺菌法，對醬菜、雞爪、海帶等各類包裝產品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調節將殺菌槽中的熱水溫度控制65-98攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質期，從而保護了人們的生命健康，同時對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貯藏期。?