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    水果罐頭巴氏殺菌機

    簡要描述:水果罐頭巴氏殺菌機 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用細菌不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

    • 產品型號:YK-6500
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2022-08-23
    • 訪  問  量:579

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    詳細介紹

    品牌耀康類型噴淋式巴氏殺菌機
    加熱方式電加熱適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他
    外形尺寸4000*1300*1200mm可定制mm

      水果罐頭巴氏殺菌機設備優點:

    1.每個殺菌系統配用循環泵,通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,被殺菌物品在室內慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的。水循環由出料端往進料端循環,使殺菌溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內循環。

    2.整機設計合理,運行安全可靠,結構緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡單。

    3.機器運行平穩,無極變頻調速,噪音低。不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續漂燙殺青作業。

    4.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。

    5.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗。



     水果罐頭巴氏殺菌機冷卻線;2.加熱方式采用蒸汽加熱,多種加熱方式使槽內溫度穩定,分三區檢測加熱控溫;3.水浴式冷卻將產品降溫,同時防止冷卻水在降溫過程中持續升溫,清潔產品表面;4.冷卻后的產品,送入風干線,去除產品表面水分,確保后道工序的操作運行;5.設備在工作過程中既節約了熱能,水源,時間,提高了產能,效率,還保護了產品的營養口感,提高了產品的質量,增強了產品市場競爭力。6.設備低噪音,操作簡單,維護方便;7.PLC電腦全自動控制巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。二、產品特點:本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整




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