韭花醬噴淋殺菌機

韭花醬噴淋殺菌機工作原理;

巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度通過，細菌就會死亡，不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用細菌巴氏很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部滅殺，但經巴氏殺菌后，仍保留了小部分無害或優益。較耐熱的細菌或細菌芽孢。

韭花醬噴淋殺菌機設備優點;

1、每個殺菌系統配用循環泵，通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上，被殺菌物品在室內慢慢輸送，達到降低殺菌溫度的目的，水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加壓過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。

2、整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，占地小，操作容易，維修方便，安裝簡單。

3、機器運行平穩，無極變頻調速、噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續漂燙殺青作業。

4、設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉，這樣即可以節能又可以減輕網帶拉力，延長使用壽命。

5、冷卻段設備配有氣泵，氣泡滾浪運轉模式，在產品輸送過程中降低了產品表面溫度，不僅對產品景象攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。