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    水浴巴氏殺菌機

    簡要描述:水浴巴氏殺菌機巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。因此,巴氏殺菌食品比高溫殺菌食品保質期短,但是口感好,營養價值高,更符合現代人的飲食健康理念,市場前景更為廣闊。

    • 產品型號:yk-4000
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2022-07-29
    • 訪  問  量:635

    詳細介紹

    品牌耀康類型水浴式巴氏殺菌機
    加熱方式電加熱功率3kw
    適用對象果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他外形尺寸4000*1300*1200mmmm

    水浴巴氏殺菌機特點:

    1、     采用SUS304食品級不銹鋼制造,符合食品衛生安全標準;

    2、     輸送平穩,速度可調,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞;

    3、     噪音較小,適合于工作環境要求比較安靜的場合;

    4、     設計科學,便于維護;能耗較小,使用成本低;

    5、     設備配備壓浮網帶,可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現象;

    6、     可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整;

    7、     該機結構緊湊,故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業本機以熱水為介質;

    8、     設備采用手自控溫系統,水質升溫快、受熱均勻、溫差小溫度可調,適合于不同產品的連續性巴氏殺菌;

    9、     水浴式滅菌功能可有效的將物料均勻地混合在介質水中,提高了對物品的殺菌效果,可調速式輸送系統可準確控制產品的滅菌時間,保證殺菌高效*;

    10、   保溫系統:加有內循環保溫系統,減少角座閥的開啟頻率,延長其使用壽命;

    11、   采用專用的變頻電機,可實現自動控制,電機內部帶有功率補償跟強制制冷,延長電機的使用壽命;

    12、   排污系統,方便清洗箱體底部衛生;

    13、   熱水循環系統,加有熱水循環管道,能保證箱體內的水溫保持一致。



    水浴巴氏殺菌機巴氏殺菌機為流水線水浴式殺菌,不僅節省人工成本,更提高了生產效率。根據不同的產品,可選擇雙網帶跟單網帶兩種輸送模式。雙網帶主要是針對在水中漂浮的產品,把產品壓在水中,使其殺菌更均勻,保證產品滅菌質量。

    整機采用304不銹鋼制造,符合行業標準。設備底端采用v型設計,便于雜質的排出及設備清理。內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能減小前后溫度的差距。




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