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鹵味花生預煮漂燙機該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單、安全。節省水耗、節約能源。
牛肉醬巴氏殺菌流水線,該設備加熱有兩種形式,一是電加熱,二蒸汽加熱。巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于 100 攝氏度的殺菌方式。整機采用優質 sus304 不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可依據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不銹鋼板、網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
乳酸菌飲料噴淋殺菌機,該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料,達到食品衛生標準。
橙汁辣椒醬巴氏殺菌線,巴氏機整機采用SUS304不銹鋼制作,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小、不易變形、易保養,解決了過程中因為自動化程序低而造成的不 不均勻,大大提高了的效率。
噴淋醬菜低溫殺菌設備,巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。